Si ricorre con maggiore frequenza all’inseminazione artificiale o a pratiche di fecondazione in vitro. In questi casi il ruolo della dieta è fondamentale per un buon successo della gravidanza e l’olio extra vergine di oliva sarebbe un elemento chiave, stando ai risultati preliminari di uno studio dell’Università di Southampton. Si sono confrontati gli indici di fertilità di 100 coppie sottoposte a fecondazione in vitro. Le coppie sono state divise in due gruppi: uno cucinava con olio extra vergine di oliva e l’altro con olio di semi di girasole. Secondo i dati preliminari le coppie che avevano seguito la dieta con olio extra vergine di oliva avevano tassi di gravidanza del 40% superiori a quelli delle coppie con dieta a base di olio di semi di girasole. Secondo i ricercatori già precedenti esperienze suggeriscono che i grassi polinsaturi e gli omega 3 dell’olio extra vergine di oliva possono aiutare a velocizzare lo sviluppo dell’embrione.
