Grazie all’olio extra vergine d’oliva di eccellenza si potrà sconfiggere il cancro
Più l’olio extra vergine di oliva pizzica in gola e meglio ti sentirai. Questo è lo slogan che potranno utilizzare i produttori di olio...
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L’olio extra vergine di oliva è più sicuro di quello di girasole in frittura
Generalmente, se pensiamo alla frittura pensiamo al sapore, alla “leggerezza” e al punto di fumo. Non ragioniamo invece sul fatto che, durante il...
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Olio extravergine d’oliva: l’elemento povero che rende ricca la salute
Uno degli elementi basici della dieta mediterranea. Presente nella preparazione di ogni piatto e aiuto indiscutibile per il nostro corpo, citato...
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Effetto ringiovanimento con l’olio extravergine d’oliva
Lunga vita con gli oli da olive Il sogno di vivere più a lungo è antico quanto l’uomo. Nel corso del ventesimo secolo l’aspettativa di vita alla...
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Mercato in ripresa per l’olio extravergine d’oliva
Mercato in ripresa per l’olio d’oliva, sia in Italia che all’estero. Lo dimostrano i dati elaborati da Assitol...
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Maurizio Martina è il nuovo Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali
Maurizio Martina è stato designato dal Presidente del Consiglio Matteo Renzi a guidare il dicastero delle politiche agricole, alimentari e...
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Nuovo brevetto per testare la qualità dell’olio extravergine d’oliva
Una tecnica innovativa, messa a punto nei laboratori di Chimica dell’Università della Calabria, consentirà d’ora in avanti di stabilire con...
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