1. Siamo l’unico frantoio tradizionale nella città di Andria, tra i più antichi della Puglia, tra i più apprezzati in tutta Italia e lavoriamo con un sistema di spremitura a presse.
2. Utilizziamo tutti i segreti tramandati da 5 generazioni per ottenere un olio extravergine di oliva dal gusto speciale.
3. Conosciamo il sacrificio del lavoro e collaboriamo in azienda in modo da poter ridurre i costi di produzione e offrirvi il miglior prezzo di mercato.
4. Maciniamo le nostre olive entro le 12 ore successive alla raccolta in modo da proporvi un olio extravergine di oliva con bassissima acidità.
5. Crediamo che i nostri clienti, fornitori e operai siano innanzitutto nostri amici, perché in un ambiente sano e di collaborazione si ottengono migliori risultati qualitativi.
6. Chiudiamo i contratti con una stretta di mano, perché per noi la parola è sacra.
7. Il nostro frantoio è stato definito da tanti un Museo dell’olio in movimento, perché racchiude storia, cultura e arte nella produzione di Olio extravergine di oliva.
8. Siamo lieti di ospitare i nostri clienti, offrendo anche visite guidate ad alunni di ogni ordine scolastico, facendoli degustare il nostro olio su deliziose bruschette.
9. Ci svegliamo all’alba col sorriso e restiamo in azienda fino a tarda ora per poter seguire personalmente tutte le fasi di lavorazione, sicuri che ,voi abbiate lo stesso sorriso quando gustate i nostri prodotti.
10. Perché come diceva Henry Ford “ si è diventati qualcuno quando ti accorgi che non vorresti essere nessun’altro”, e a noi che “l’olio scorre nelle vene “ interessa solo ed esclusivamente portare avanti il progetto che da ormai tre secoli contraddistingue la nostra famiglia.
“Il piacere nel lavoro aggiunge perfezione al compito che svolgiamo.”
Aristotele
